母からお土産をもらいました。
切り絵のデザインが懐かしい感じがします。
とちの実ってどんな味でしょうか。
とちの実とは
とちの実は日本原産のナッツだそうです。
とちの木の葉をみると、栗の葉に似ています。
とち餅とは
栃餅（とちもち）は、灰汁抜きした栃の実（トチノキの実）をもち米とともに蒸してからつき、餅にしたものである。もち米だけの餅よりも黄土色や茶色がかっており、粘りが少なく独特の苦みや渋みがある。
かつては米がほとんど取れない山村では重要な食糧で、古くは縄文時代から食べられ、現代では全国各地の土産物の1つとしても売られている。砂糖を付ける、餡に絡めるあるいは包む、塩茶漬けにするなどして食べる。
ウイキペディアより
農林水産省では、とち餅を鳥取県などの郷土料理として挙げていますが、全国各地でお土産として売られています。
包装紙を外すと、白い箱が出てきました。
箱の大きさは、縦15.3cm、横10cm、高さ3.3cmです。
脱酸素剤が入っています。
１０個入りです。
原材料名・製造者・栄養成分表示
食べてみた感想
茶色いお餅です。
外側には粉がまぶされています。
とちの実が入っています。
食べてみると、お餅が柔らかいです。
とちの実は、くるみのような歯応えです。
中には小倉餡が入っています。
甘めなお菓子です。
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