静岡県や愛知県に行くたびに、必ずうなぎパイを購入していました。
うなぎパイは美味しい。
でも、それを上回る美味しいうなぎパイを購入しました。
以前、お土産でもらい、美味しくて感動しました。
それ以降、自宅用にも買うし、人にあげるために購入することもあります。
うなぎパイとは
静岡といえば、うなぎパイ。
うなぎパイというと、「夜のお菓子」。
社長の「一家団欒のひとときをうなぎパイで過ごしてほしい」という願いのもと（中略）、精力増強のうなぎと結びつけてあらぬ解釈をしてしまった人も多かったようです。 しかし（中略）うなぎパイ6本分に含まれるビタミンAは、元気回復、夏バテ対策、視力保持などの効果が期待できると言われ、栄養価の高いお菓子としての一面ももっています。
春華堂ホームページより
まさに、あらぬ解釈をしていた一人です。
一家団欒なのですね。
うなぎパイは、静岡県にある「春華堂」で販売されているパイです。
昭和36年の誕生時から、職人による手作りを継承しており、なんと、10年の鍛錬が必要とされているとか。
てっきり、全工程を機械で作っているのかと思っていました。
うなぎのエキスを加えて焼き上げ、最後に秘伝のタレを塗って完成。
そのタレは、社内でもごく一部の者しか知らないというオリジナルだそうです。
まさにうなぎの蒲焼です。
うなぎパイは、ガーリックが使われているそうです。
うなぎパイV.S.O.P とは
真夜中のお菓子”「うなぎパイV.S.O.P.」。
春華堂ホームページより
高級ブランデーの芳潤な香りとナッツの王様マカダミアの風味を包み込み、浜名湖名産うなぎパイの頂点を極めた最高級パイです。
あなたの満ち足りた夢の世界のお伴に・・・。
「うなぎパイ」は「夜のお菓子」
「うなぎパイV.S.O.P.」は「真夜中のお菓子」です。
豪華なゴールドの箱が目を惹きます。
箱を見ても、うなぎパイよりも高級な感じが伝わります。
高級ブランデーとマカダミアナッツを使っているのが特徴です。
外のセロファンを外した写真です。神々しいです。
箱の大きさは、縦7.2cm、横23.3cm、高さ5cmです。
ふたを開けてみると、
５枚入りです。
うなぎパイV.S.O.Pの説明書きが入っています。
「うなぎパイV.S.O.P発売３０周年を記念して 錦鯉がアンバサダー就任！」
２０２３年にお笑い芸人の錦鯉がアンバサダーに就任しました。
1993年に発売し、３０周年を迎えたそうです。
そんな昔からあったのですね。知らなかった。
原材料名・製造者・栄養成分表示
食べてみた感想
個包装になっている袋もゴールドです。
マカダミアナッツのつぶつぶが入っているのがわかります。
食べてみると、うわぁ、良い香り！
りんごかシナモンの香りがふわっと香ってきます。
パイの表面には何かが塗られており、キャラメルの味がしました。
本当は何だろう？
とにかく、香りが良くて、おいしいです。
りんごの香りと思ったらブランデーの香りのようです。
一度、お土産でいただいて以来、我が家は普通のうなぎパイよりもV.S.O.P派です。
静岡県や愛知県に寄ったらこれからも必ず買って帰ります。
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