以前、夫が広島出張の時に
広島駅で買ってきました。
牡蠣まるごとせんべいとは
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「牡蠣をまるごと一粒 贅沢に焼きました」
牡蠣まるごと1粒入っているって
なんて贅沢な!
どうやって入っているのだろう?
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おおっ!本当に1粒丸ごと入っています。
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4250-1024x768.jpg)
16枚入っています。
箱に書かれているものを読みますと、
「他のエリアに比べると若干小ぶりではありますが、
身が締まっており、味が濃厚なのです」
味が濃厚な牡蠣、楽しみです。
原材料名・保存方法・栄養成分表示
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食べてみた感想
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4251-1014x1024.jpg)
おせんべいに牡蛎が丸ごと入っていて
美味しそうです。
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4253-951x1024.jpg)
袋を裏から見たところ。
1袋に2枚入っています。
なんと!
小麦粉のせんべいかと思ったら、
これは生地が「じゃがいも」のせんべい!
改めて原材料を見ると、
小麦粉とは書いてありません。
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4254-1024x532.jpg)
袋を開けてみました。
封を開けると、磯の香りがします。
2枚せんべいが入っています。
牡蛎もしっかり入っています。
食べてみると、いか墨のような
味がします。
牡蛎の部分は
とても香ばしいです。
牡蛎のエキスが濃縮されています。
海老とはまたちょっと違う感じがします。
ちょっと塩辛さがあります。
醤油というか塩味という感じでしょうか。
磯の風味とこのおせんべいの塩味、
そしてなんといっても
濃縮された牡蛎を食べている感じ。
とても美味しいです。
私は血液検査によると、
亜鉛不足があるのですが、
サプリや牡蛎をひたすら食べても
なかなか値が改善されません。
最近では、牡蛎を頻繁に食べすぎて
牡蛎が嫌になりつつありましたが、
この牡蛎なら美味しくおやつとして
食べられるので
いいなと思いました。
近所にこのお店があったら、
買いだめするのになと思いました。
広島に行ったら、ぜひ買おうと思います。
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