沖縄土産 ドンキホーテで買ったお菓子(沖縄さんぴん茶ラングドシャ)

沖縄
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夫が沖縄土産を買ってきました。

沖縄のドンキホーテで買ってきたそうです。

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沖縄さんぴん茶 ラングドシャ

ラング・ド・シャとは、
サブレやビスキュイとも違い、ザラついた食感で薄い楕円、
あるいは中央が括れた楕円の食感と形状からlangue(舌)de(冠詞)chat(猫)
「猫の舌」と呼ばれる。

室温で柔らかくしたバターと同量の砂糖と小麦粉にかき混ぜた卵白を加えた
タネを薄く細長い楕円状にオーブンで焼き上げる。

表面がザラつきサクサクとした軽い食感が特徴。

(ウィキペディアより抜粋)

ドンキホーテで購入しました。

498円(税抜き)です。

10枚入りです。

箱の大きさは、
縦17.1cm×横18.9cm×高さ3cmです。


沖縄県では、
ジャスミン茶の一種である
さんぴん茶(さんぴんちゃ)が飲まれています。

ジャスミン茶を使用した
ラングドシャです。

原材料名・保存方法・栄養成分表示

食べてみた感想

綺麗に10枚並んでいます。

箱から出してみました。

封を開けてみると、
ラングドシャです。

中に白っぽいクリームが
入っています。

表面についた黒い粒々が気になります。

おそらく、さんぴん茶パウダーなのでしょう。


封を開けると、
さんぴん茶の香りが広がります。

良い香りです。


食べてみると、
口の中にも
さんぴん茶の良い香りが
広がります。

口の中がさわやかです。

味も美味しかったです。



とても風味の良い
美味しいラングドシャです。

何と言っても、
ドンキホーテで
500円くらいで買えるのがお手軽です。

お土産におすすめです。

 

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