北海道といえば、
美味しい濃厚なソフトクリームが
思い浮かびます。
美味しいパフェが食べられるという
よつ葉ホワイトコージに行きました。
よつ葉とは
ウィキペディアによると、
よつ葉乳業は、札幌市中央区に本社のある企業。
ホクレン農業協同組合連合会(ホクレン)の関連法人。
コーポレートスローガンは、「北海道のおいしさを、まっすぐ。」
昭和41年に十勝管内農協組合長会議にて工場建設決議。
昭和42年に「北海道協同乳業」として設立し、
十勝工場(現在の十勝主管工場)が完成しています。
朝の連続テレビ小説「なつぞら」では、
十勝地区酪農農協による共同工場設立のシーンがあります。
よつ葉乳業を思い出すシーンです。
バターというと、
関東育ちの私は雪印を思い浮かべますが、
北海道でバターというと、
よつ葉バターらしいです。
よつ葉ホワイトコージ
よつ葉ホワイトコージは、
北海道内には、
札幌パセオ店、
新千歳空港店があります。
今回は、
JR札幌駅地下街PASEO WEST 地下1Fにある
札幌パセオ店に行きました。
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待つお客さんで
長い行列になっていました。
名前を書いて待ちます。
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「よつ葉ホワイトコージ」は
よつ葉乳業の直営です。
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ずらっと並ぶパフェ。
パンケーキやパスタもあります。
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夕張メロンのパフェも気になる。
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パフェは
レギュラーサイズと
スモールサイズの
2種類の大きさがあります。
よつ葉の白いパフェ おすすめ!!
よつ葉の白いパフェを注文しました。
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夫は、レギュラーサイズ、
私はスモールサイズを選びました。
レギュラーサイズ、大きいなぁ。
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/09/IMG_1940-768x1024.jpeg)
レギュラーサイズ。
第一印象は、
わー真っ白だぁ。
ソフトクリームが
もりもりたくさん入っています。
パフェ上部にある
若干、黄色っぽいデコレーションは、
生クリームです。
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こちらは私の頼んだスモールサイズの
よつ葉の白いパフェ。
スモールといっても、
思ったよりも大きくて
お腹いっぱいになりました。
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食べてみると、
ソフトクリームが濃厚です!!
美味しい〜!!
私が今まで食べたソフトクリームの中で、
この美味しさは、
5本の指に入ります。
牧場のミルクのような味です。
その中に、チーズが入っている?と
思うくらい濃厚な味がしています。
このチーズが入っている?と
思えるような味が
私の中では、大ヒットです。
上にデコレーションされている
生クリームも濃厚です。
牛乳がたくさん入っている感じがします。
甘くない濃厚な生クリームです。
とにかく美味しい濃厚なパフェです。
超おすすめです。
行列しているのもわかります。
今度は、パフェとパンケーキも食べてみたい。
よつ葉ホワイトコージは、
東京スカイツリータウンソラマチ店も
あります。
ぜひスカイツリーのお店に行きたいです。
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