夫が沖縄土産を買ってきました。
沖縄のドンキホーテで買ってきたそうです。
沖縄さんぴん茶 ラングドシャ
ラング・ド・シャとは、
サブレやビスキュイとも違い、ザラついた食感で薄い楕円、
あるいは中央が括れた楕円の食感と形状からlangue（舌）de（冠詞）chat（猫）
「猫の舌」と呼ばれる。
室温で柔らかくしたバターと同量の砂糖と小麦粉にかき混ぜた卵白を加えた
タネを薄く細長い楕円状にオーブンで焼き上げる。
表面がザラつきサクサクとした軽い食感が特徴。
（ウィキペディアより抜粋）
ドンキホーテで購入しました。
４９８円（税抜き）です。
１０枚入りです。
箱の大きさは、
縦17.1cm×横18.9cm×高さ3cmです。
沖縄県では、
ジャスミン茶の一種である
さんぴん茶（さんぴんちゃ）が飲まれています。
ジャスミン茶を使用した
ラングドシャです。
原材料名・保存方法・栄養成分表示
食べてみた感想
綺麗に１０枚並んでいます。
箱から出してみました。
封を開けてみると、
ラングドシャです。
中に白っぽいクリームが
入っています。
表面についた黒い粒々が気になります。
おそらく、さんぴん茶パウダーなのでしょう。
封を開けると、
さんぴん茶の香りが広がります。
良い香りです。
食べてみると、
口の中にも
さんぴん茶の良い香りが
広がります。
口の中がさわやかです。
味も美味しかったです。
とても風味の良い
美味しいラングドシャです。
何と言っても、
ドンキホーテで
５００円くらいで買えるのがお手軽です。
お土産におすすめです。
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