夫が博多に行った時、
福岡空港でお土産で買ってきました。
新しい食感のバームクーヘンです。
博多バームスティックとは
二鶴堂の商品です。
二鶴堂といえば、
博多土産で有名な
「博多の女(ひと)」を
販売しているお店です。
博多の女といえば、
小さいバームクーヘンの中に
あんこが入ったお菓子です。
だからバームスティックなのですね。
箱の中に、2種類入っています。
プレーン味と博多あまおう苺です。
中に10本ずつ、
合計20本のバームスティックが入っています。
1,080円(税込み)です。
プレーン味の箱を開けると、
バームスティックが
たくさん入っています。
博多あまおう苺の箱も
バームスティックがたくさん。
原材料名・保存方法
食べてみた感想
プレーン味
封を開けると、バウムクーヘンの香りがしています。
細いバウムクーヘンです。
左がプレーン味、
右が博多あまおう苺です。
プレーン味は、
黄色がかっていますが、
博多あまおう苺は、
ピンク色です。
バームクーヘンと思って、
食べると・・・
あれ?バームクーヘンじゃない。
バームクーヘンよりも
固い食感です。
クッキーみたいです。
周りには、
砂糖がたくさんまぶしてあります。
どこかで食べたことのある懐かしい味・・・。
あ、少ししっとりした卵ボーロだ。
原材料を見ると、
鶏卵液が一番最初に書かれているので、
卵をふんだんに使っているようです。
卵の風味が豊かなお菓子です。
博多あまおう苺
苺の香りが豊かです。
封をあけると、
ふわっと苺の香りがしてきます。
周りに砂糖がまぶしてあります。
プレーンに比べ、
卵の味はしませんが、
苺の風味がして、
苺のクッキーのようです。
卵の香りがきいている
新たな食感のバームクーヘンです。
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