夫が福岡に行き、お土産を買ってきました。
もちもちしたすごく美味しいクロワッサンです。
天然酵母のクロワッサン三日月屋の店舗
福岡県にある有限会社a.crescentの店舗です。
博多駅店、三日月屋CAFE博多駅店、
福岡空港店、三日月屋CAFE 福岡空港店、
小倉駅店などの店舗など福岡市や北九州市で
店舗展開しています。
冷凍クロワッサンを販売しているお店が、
北九州市にある井筒屋や北九州空港、
東京の東急百貨店吉祥寺店、広島市や宮崎市にも
あります。
三日月屋のこだわり
一つひとつ職人が手作業で
クロワッサンを作っています。
素材にもこだわっています。
オリジナル製法のクロワッサンは、
外はパリッと中はモッチリした食感です。
三日月屋のホームページより抜粋
食べ方
オーブントースターで１〜２分温めた後、
常温で３分ほど冷まして頂く事により、
一層美味しく召し上がれます。
保存方法
冷凍保存できます（３週間）
食べてみた感想
味は、
プレーン、メープル、チョコ、チーズ、
あずき、シナモン、よもぎ、紅茶、ごま、
きなこ、ココア、アップル（数量限定）
があります。
今回は、プレーン、メープル、チーズを
購入しました。
プレーン味
「表面はカリッと中はモッチリの食感がたまらない、
三日月屋オリジナルクロワッサン」
２００円（税込み）です。
原材料名
小麦粉、バター、天然酵母、砂糖、食塩、クロレラ、トレハロース
感想
バターの風味が豊かです。
食べてみると、
外側はサクサクしていますが、
中はもちもちしています。
他のクロワッサンに比べて
生地に弾力があります。
これほど、
もちもちしているクロワッサンを
初めて食べました。
とにかく新しい食感の美味しいクロワッサンです。
メープル味
「カリッと焼いた表面にカナダ産高級メープルシロップを
ふんだんに塗った甘いクロワッサン。」
２１０円（税込み）です。
原材料名
小麦粉、バター、天然酵母、砂糖、
メープルシロップ、食塩、クロレラ、
トレハロース
感想
ほのかにメープルの香りがします。
バターの香りもしっかりしています。
中はもちもちしています。
甘さが強くないので、
食事としても食べられそうです。
美味しいクロワッサンです。
チーズ味
「中にはカマンベールチーズ
表面にオランダ産ゴーダチーズを
たっぷり乗せたクロワッサン」
２４７円（税込み）です。
原材料名
小麦粉、チーズ、バター、天然酵母、
砂糖、食塩、クロレラ、乳化剤、
トレハロース
感想
チーズの風味がしっかりしています。
表面にも中にもチーズが入っています。
外側はチーズの香りが香ばしいです。
中のチーズは柔らかめです。
中はもちもちしています。
チーズとクロワッサンって
すごく合うなと思いました。
美味しいクロワッサンです。
もちもち感が新しく
とても美味しいクロワッサンです。
福岡に行った折には、
絶対買って帰りたいクロワッサンです。
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