夫が福岡に行き、お土産を買ってきました。
もちもちしたすごく美味しいクロワッサンです。
天然酵母のクロワッサン三日月屋の店舗
福岡県にある有限会社a.crescentの店舗です。
博多駅店、三日月屋CAFE博多駅店、
福岡空港店、三日月屋CAFE 福岡空港店、
小倉駅店などの店舗など福岡市や北九州市で
店舗展開しています。
冷凍クロワッサンを販売しているお店が、
北九州市にある井筒屋や北九州空港、
東京の東急百貨店吉祥寺店、広島市や宮崎市にも
あります。
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三日月屋のこだわり
一つひとつ職人が手作業で
クロワッサンを作っています。
素材にもこだわっています。
オリジナル製法のクロワッサンは、
外はパリッと中はモッチリした食感です。
三日月屋のホームページより抜粋
食べ方
オーブントースターで1〜2分温めた後、
常温で3分ほど冷まして頂く事により、
一層美味しく召し上がれます。
保存方法
冷凍保存できます(3週間)
食べてみた感想
味は、
プレーン、メープル、チョコ、チーズ、
あずき、シナモン、よもぎ、紅茶、ごま、
きなこ、ココア、アップル(数量限定)
があります。
今回は、プレーン、メープル、チーズを
購入しました。
プレーン味
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_1344-1024x481.jpeg)
「表面はカリッと中はモッチリの食感がたまらない、
三日月屋オリジナルクロワッサン」
200円(税込み)です。
原材料名
小麦粉、バター、天然酵母、砂糖、食塩、クロレラ、トレハロース
感想
バターの風味が豊かです。
食べてみると、
外側はサクサクしていますが、
中はもちもちしています。
他のクロワッサンに比べて
生地に弾力があります。
これほど、
もちもちしているクロワッサンを
初めて食べました。
とにかく新しい食感の美味しいクロワッサンです。
メープル味
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_1340-1024x600.jpeg)
「カリッと焼いた表面にカナダ産高級メープルシロップを
ふんだんに塗った甘いクロワッサン。」
210円(税込み)です。
原材料名
小麦粉、バター、天然酵母、砂糖、
メープルシロップ、食塩、クロレラ、
トレハロース
感想
ほのかにメープルの香りがします。
バターの香りもしっかりしています。
中はもちもちしています。
甘さが強くないので、
食事としても食べられそうです。
美味しいクロワッサンです。
チーズ味
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![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_1346-1024x643.jpeg)
「中にはカマンベールチーズ
表面にオランダ産ゴーダチーズを
たっぷり乗せたクロワッサン」
247円(税込み)です。
原材料名
小麦粉、チーズ、バター、天然酵母、
砂糖、食塩、クロレラ、乳化剤、
トレハロース
感想
チーズの風味がしっかりしています。
表面にも中にもチーズが入っています。
外側はチーズの香りが香ばしいです。
中のチーズは柔らかめです。
中はもちもちしています。
チーズとクロワッサンって
すごく合うなと思いました。
美味しいクロワッサンです。
もちもち感が新しく
とても美味しいクロワッサンです。
福岡に行った折には、
絶対買って帰りたいクロワッサンです。
![るるぶ](https://www.affiliate-b.com/upload_image/4223-1303998189-3.gif)
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