見るからにさくさくのクロワッサンです。
さくさくでバターの風味が美味しいパンです。
以前、渋谷にあったお店とは、
外装と店名が変わっていましたが、
パンの見た目が同じだったので、買ってみました。
BOUL‘ANGEとは
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0710-930x1024.jpeg)
以前、
クロワッサンが美味しいという話を知人から聞き、
GONTRAN CHERRIERという
パン屋さんに行きました。
クロワッサンがすごく美味しくて、
今回、渋谷に寄ったので、お店に行くことにしました。
店名はBOUL‘ANGEに変わっていますが、
お店の雰囲気やクロワッサンが同じ気がしました。
GONTRAN CHERRIERは閉店し、
BOUL‘ANGE(ブール アンジュ)として
リニューアルオープンしたそうです。
東京では、渋谷、新宿、日本橋、
池袋、等々力にお店があります。
その他、仙台や名古屋、
三重県長島町にもお店があります。
今回は、渋谷店に行きました。
渋谷宮益坂下交差点角の角にあります。
クロワッサン
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/05/IMG_1418-1024x768.jpeg)
180円(税抜き)
見た目からして、
サクサクぱりぱり感が伝わってくる
クロワッサンです。
最初は、温めず買ってきたまま食べました。
バターの香りは強くは感じませんでした。
そこで、オーブンで温めたところ、
バターの良い香りが広がり、
パリパリサクサク感も増しました。
すごく美味しいクロワッサンです。
見た目でもパリパリサクサク感がわかる
クロワッサンは、
私が食べた中では、
このクロワッサンが1番です。
1層1層がすごく薄くてほろほろしています。
その薄い層のたくさん集まったクロワッサンです。
見た目も味も美味しいクロワッサンです。
この美味しさで180円とは、
安いなと思いました。
クイニーアマン
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0711-839x1024.jpeg)
240円(税抜き)
クイニーアマンは、パン屋さんによっては、
直径が小さく、厚さが厚いですが、
BOUL‘ANGEのクイニーアマンは、
直径が大きくて、厚さが薄いです。
クロワッサンのように、
サクサクしていて美味しいです。
ショコラダマンド
![](https://maizousan.com/wp-content/uploads/2019/05/IMG_1542-768x1024.jpeg)
330円(税抜き)
クロワッサンダマンドとは・・・
クロワッサンの生地に、アーモンドクリームを乗せて焼き上げたものです。
アーモンドクリームが、メロンパンの上の部分みたいに固まり、
かなり甘いクロワッサンです。
BOUL‘ANGEのショコラダマンドは、
中にチョコレートが入っています。
クロワッサンダマンドが甘いのに、
チョコレートも入っているから甘々なのかな
と思ったら、そこまで甘くはなかったです。
クロワッサンダマンドとチョコレートは合うなと
思いました。
すごく美味しかったです。
他にも買いたいパンがたくさん並んでいます。
渋谷に行く機会があったら
ぜひまた立ち寄りたいパン屋さんです。
コメント